TARALLUCCI

DOLCI: 1 KG di farina Mezzo litro d’olio Un quartino di vino bianco o meglio ancora spumante Un cucchiaio di zucchero PER IL RIPIENO: Stratto (marmellata di uva nera) Biscotti sbriciolati Scagliette di cioccolato Scaldare il vino con il cucchiaio di zucchero fino a quando inizia a bollire, toglierlo dal fuoco e unirlo alla farina e all’olio. Impastare il tutto e iniziare a formare delle sfoglie (tipo come quando si fanno i dolcetti al burro) e creare dei dischi con un ...
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